التبولة الفلسطينية

التبولة المقادير:

1 كوب برغل

2/1 كغم بندورة

2 بصلة كبيرة

4 ليمونات معصورات

5 باقات بقدونس

باقة نعنع

كوب زيت زيتون

3 ملاعق ملح

الطريقة:

ينظف البرغل ويغسل جيداً ثم يصفى ويضاف إليه عصير الليمونات الثلاث ويترك جانباً. يفرم البقدونس والنعنع ناعماً ويغسل ويصفى. تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف إلى البرغل، يفرم البصل فرماً ناعماً ويفرك بالملح، تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط، تزين التبولة بأوراق الخس والملفوف.

شكرا امل اتنى ان تكوني تحسني الطبخ

العفووووووووووووو خال
بس احب اطمنك انا من ناحية الطبخ
انا مدمنة طبخ والمطبخ هوايتي
يعني تقدر تقول المطبخ فن من فنوني
مشكووووووووووووووووووور ع مرورك دمت بخير

» صور للمدن الفلسطينية ..اهداء لكل الفلسطينية بمنتدانا
» سلطة التبولة اللبنانية
» المقلوبة باحدى الطرق الفلسطينية