ܔೋ҉ܔ.. ستار تايمز سطيف ..ܔೋ҉ܔ
أضاءة سماء المنتدى
وحلّقت الطيور تغرّد لنا سمفونيه
عذبه تطرب بها مسامعنا
فأتى الكل ليرى القادم إلينا
و بكل احترام وبباقات
الورود يقيمون مراسم الإستقبال
فمرحباً بك


ঔღঔ منتدى شامل وسيزيد تألقاً إضمامكم إلينا ومنتدانا منتدى وطني, رياضي, يختص بالبرامج والحاسوب والفضائيات ঔღঔ
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق الملوخية الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
new day
عضو جديد
عضو جديد


تاريخ التسجيل : 30/09/2011
الجزائر

نقاط : 7905

مُساهمةموضوع: طبق الملوخية الجزائرية   الجمعة 14 أكتوبر 2011, 9:21 am

االمقادير
1صدر ديك رومي
6 ملاعق ملوخية مطحونة "موجودة بالمحلات"
1و 1/2 ملعقة أكل معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة حر
1مكعب مرق دجاج "ماجي"
4 ملعقة شاي ملح
1/2 لتر زيت
2 ملاعق بصل مفروم
1/2 ملعقة ثوم مطحون
1و1/2 ملعقة بهار
3 لتر ماء

طريقة التحضير
ضعي الملوخية في الطنجرة بالاضافة للزيت و الملح
اامزجي الخليط جيدا وضعيه عالنار
ضعي اللحمة في زبدية أضيفي معجون الطماطم والحر البصل والثوم المطحون والبهار
أأخلطي المكونات و أضيفيها للملوخية في الطنجرة
ذوبي مكعب المرق في الماء "3 لتر" و اسكبيه على الملوخية
انتظري حتي ينضج اللحم و تبدء الملوخية تطلع في الزيت
يوضع الصدر في صحن و الملوخية في قدر التقديم
وتقدم بسكب الملوخية في الصحن و وضع شريحتين من اللحم
شهية طيبة
أم سعيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمير بأخلاقي
المدير العام
المدير العام
avatar

رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 32
ذكر
الجزائر

رايق
نقاط : 11032

SMS : الصداقة عصفور بلا أجنحة ..

فمن هو الصديق الحقيقي
وهل يوجد صديق في هذا الزمان ؟

** الصديق الحقيقي **
هو الصديق الذي تكون معه,
كما تكون وحدك


** الصديق الحقيقي **
هو الذي يقبل عذرك و يسامحك إذا أخطأت
و يسد مسدك في غيابك



مُساهمةموضوع: رد: طبق الملوخية الجزائرية   الأحد 22 يوليو 2012, 1:15 pm

بارك الله فيك اتعلمو يا بنات هههههههه

___

التوقيع

______________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
karim (أمــيرـر بأخلاقي)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://startaimes.forumgratuito.net
star girl
عضو جديد
عضو جديد
avatar

تاريخ التسجيل : 10/05/2012
العمر : 25
انثى
الجزائر

مكيف
نقاط : 7274


مُساهمةموضوع: رد: طبق الملوخية الجزائرية   الأربعاء 19 سبتمبر 2012, 3:01 pm

merciعلى المشاركة أخي ربي يخلليك دائما متألق ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nounoubou147@yahoo.fr
 
طبق الملوخية الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ܔೋ҉ܔ.. ستار تايمز سطيف ..ܔೋ҉ܔ :: 

๑۩۞واحة الأسرة والمجتمع ๑۩۞ :: . مطبخ ستار

-
انتقل الى: